José Rodríguez Rey es un chef español, chef del restaurante El Bohío, con una estrella Michelin. Es conocido por formar parte del jurado de la edición española de MasterChef.
Empezó a trabajar en la cocina a los 22 años. En Vitoria fue donde conoció a los principales chefs españoles y franceses de los años 80 y a las figuras actuales. En vacaciones, cuando no trabajaba en El Bohío, se fue a aprender de los grandes maestros de la cocina. Sus principales mentores fueron Martín Berasategui y Ferrán Adriá.
Con él como propietario, el restaurante El Bohío recibió una estrella Michelin en 1999, y desde entonces lo conserva. La guía de la alta cocina más importante de España, ‘Lo mejor de la gastronomía’, del crítico Rafael García Santos, le otorgó el premio Cocinero del Año (2010) y Pastelería del Año (2011). En 2010 La Real Academia Española de Gastronomía le concedió el Premio Nacional de Gastronomía al mejor cocinero y en 2011 recibió el premio Chef Millessime. Además, en el año 2010 fundó, junto con su hermano Diego, Iván Cerdeño y Rodrigo Delgado, el restaurante La casa de Carmen (Olías del Rey, Toledo), que en noviembre de 2013 también obtuvo una estrella Michelin.
Además de ser copropietario de ambos restaurantes, Pepe también tiene una empresa de restaurantes, negocios y asesoramiento a través del grupo Bohío. El 26 de noviembre de 2011 fue nombrado Empresario del Año por la Asociación Empresarial Toledana.
MasterChef
MasterChef es el programa de televisión más exitoso que tiene como objetivo encontrar al mejor chef amateur de España. Desde 2013 forma parte del jurado del MasterChef junto a Jordi Cruz Mas y Samantha Vallejo-Nágera.
Este programa de televisión se emite en TVE, el canal de televisión nacional en horario de máxima audiencia que llega a más de 2.500.000 espectadores. Actualmente se está emitiendo la 8ª temporada, además de otras versiones como MasterChef Junior (con niños) y MasterChef Celebrity.
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